Sconesrecept

Här komer på begäran receptet!

ca 16 st. Små, eler ca 6 st stora! Jag ska halvera receptet nästa gång för 2 pers. Räcker gott och väl.

8 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
1 tsk socker
5 msk bakpulver
100 g smör
4 dl mjölk

1. Sätt ugnen på 250 grader, blanda torra ingridienser, fördela smöret i blandningen ( nyp likso ihop smöret och blandningen med fingertopparna. 2. Tillsätt mjölk och blanda ihop degen snabbt, arbetar du degen för länge blir sconesen för sega. 3. Forma degen till bullar och lägg på en plåt. ( Mn kan placera i muffinsformar av papper och sen ner i en muffinsplåt om man har det hemma) 4. Grädda i mitten av ugnen i ca 12minuter.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0